SFE上海餐飲加盟展會由美國全國餐館協(xié)會(National Restaurant Association)的年末數(shù)據(jù)獲悉,三分之二的美國成年人有外出就餐的計劃,50%的人計劃使用訂購?fù)赓u或送貨服務(wù)。
同時期的運營商報告表示稱,年終旺季的團(tuán)體預(yù)訂量大漲,但年末派對的增長量不如預(yù)期。
相反,今年的禮品卡銷售量增加,據(jù)卡片處理商Paytronix稱,感恩節(jié)期間禮品卡的總支出比去年的支出高出7.3%,但禮品卡售出數(shù)量僅增長了0.4%。
而SFE上海餐飲加盟展會也了解到,未表現(xiàn)出外出就餐計劃的人群中,也并非完全沒有消費的打算,美國國家餐館協(xié)會(National Restaurant Association)的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,86%的家庭打算從餐廳購買購買部分配菜,89%的人表示他們會從餐廳購買主菜,74%的人表示他們會在餐廳購買一些開胃菜,也有大約66%的人表示,他們打算在餐廳中購買整頓大餐。
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