2010年2月28日，中國聯(lián)合國教科文組織全國委員會與成都市人民政府聯(lián)合舉行的新聞發(fā)布會上，聯(lián)合國教科文組織授予成都“美食之都”稱號。“2023黑珍珠餐廳指南”中成都共有19家上榜餐廳，是榜單TOP5城市中新上榜餐廳增速最快的城市，同比增速達(dá)150%。
成都，這座消費力日漸起勢的城市，隨著大量青年在這里的匯集，以及更多本土新中產(chǎn)的成長和回歸，吃飯這件事，無論是飲食品類或餐飲業(yè)態(tài)，都正在變得琳瑯多元。
成都一直都是西南區(qū)域的重點城市之一，自古就有“千年商都”的美譽(yù)。2022年末發(fā)布的《中國零售20城》中，成都更是躍居中國零售第四城，消費能力僅次于上海、北京和深圳。
2023年，隨著消費經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，香港置地、龍湖、大悅城、旭輝、保利、招商蛇口等商業(yè)地產(chǎn)頭部企業(yè)都將在成都有新的購物中心項目開業(yè)。據(jù)年代商業(yè)數(shù)據(jù)庫不完全統(tǒng)計，2023年成都待開業(yè)商業(yè)項目共計32個，總體量為287.5萬方，分布于14個行政區(qū)域。
成都，已經(jīng)成為各大品牌商業(yè)版圖中不可或缺的西南重地。縱觀全國各地尤其是餐飲市場上的品牌表現(xiàn)，我們也不難發(fā)現(xiàn)，貼有成都標(biāo)簽的火鍋、茶飲甜品及特色小吃品牌，仿佛自帶光環(huán)，紛紛占據(jù)各自細(xì)分賽道各類榜單的前列，從另一個層面見證了成都餐飲市場的繁榮昌盛。
SFE第五屆成都國際連鎖加盟展，匠心打造西南地區(qū)加盟投資地標(biāo)，演繹國內(nèi)前沿潮流商業(yè)元素與地域特色經(jīng)典商業(yè)元素的精彩碰撞。展會同期舉辦HOTELEX成都國際酒店用品及餐飲博覽會、HOTELEX成都國際咖啡美食文化節(jié)、CBE成都國際烘焙甜點及輕餐展，打造面向整個西南地區(qū)的一站式大型采購及加盟投資巔峰盛會的同時,把更多豐富的行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源,前沿資訊,人脈及精準(zhǔn)的加盟投資配對機(jī)遇帶給廣大參展品牌及觀眾。
展會結(jié)合成都市場特點，聚焦當(dāng)?shù)刂髁骷?xì)分業(yè)態(tài)，在全面呈現(xiàn)成都品牌特點的同時，展示引領(lǐng)國內(nèi)潮流的優(yōu)質(zhì)連鎖加盟品牌的商業(yè)特質(zhì)，促進(jìn)雙方優(yōu)勢交融，帶動行業(yè)的整體提升。
在餐飲品類品牌化不斷加速的今天，成都美食品牌無疑走在前列，品牌化成效顯著，布局全國市場，攻城略地，發(fā)展速度令人驚嘆！這種現(xiàn)象的背后，既有成都美食基因的傳承，更有新時代下，成都餐飲品牌對品牌運(yùn)營及營銷的深刻領(lǐng)悟。
廖記棒棒雞是西南地區(qū)最大的熟食連鎖零售企業(yè)、熟食行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。在佐餐鹵品牌中位列前三甲,是佐餐鹵頭部品牌?，F(xiàn)全國擁有門店數(shù)量達(dá)800多家，橫跨全國30多個省份，80多個城市，員工近3000人，已成為全國性熟食連鎖企業(yè)，正朝著中國百年連鎖國際品牌的方向穩(wěn)步前進(jìn)！
未來,廖記棒棒雞將在佐餐鹵賽道內(nèi)繼續(xù)發(fā)力，以成都為根據(jù)地，輻射重慶武漢，精耕細(xì)作,鑄就品牌壁壘，逐步擴(kuò)大品牌實力。與此同時，在華北、華東、華南、西北等地推進(jìn)佐餐鹵品牌連鎖化，推動行業(yè)整體前進(jìn)，致力成為中國佐餐鹵領(lǐng)導(dǎo)品牌。
誕生于重慶，麻爪爪是一家以鳳爪為特色的冷鹵連鎖品牌。憑借招牌麻辣/酸辣鳳爪單品，麻爪爪過去三年在川渝地區(qū)發(fā)展迅猛，其中2019年-2021年期間，以分別每年新增門店18家、63家、223家的速度持續(xù)擴(kuò)張。截至目前，麻爪爪門店數(shù)已超過320家，居于重慶地區(qū)冷鹵連鎖頭部。
成都冒大仙餐飲管理有限公司，總部位于成都，是一家定位于餐飲管理、特許加盟的專業(yè)性餐飲連鎖企業(yè)。2018年第一家冒大仙開業(yè)，截至2022年，冒大仙門店突破1000家。
茶飲甜品在成都的起步并不算最早，但茶飲甜品的休閑屬性與成都人悠閑的生活方式相得益彰，因而備受成都消費者的青睞。在經(jīng)歷連續(xù)多年高爆發(fā)式增長后，成都本土茶飲品牌開始崛起，以不俗的市場表現(xiàn)，在本土市場站穩(wěn)腳跟，并開始以獨特的品牌調(diào)性，滲透全國。
?只酸奶?是新希望乳業(yè)股份有限公司控股下屬品牌之? ，品牌始終堅持以現(xiàn)調(diào)活菌酸奶飲為主打產(chǎn)品，并攜?新希望乳業(yè)定制開發(fā)特?酸奶基料，按照統(tǒng)?標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)場搭配各類健康?材，為消費者帶來?味獨特的酸奶飲品，開創(chuàng)了國內(nèi)新式酸奶飲品的先河。
發(fā)源于四川德陽的茶嶼水果茶，2017年成立的茶嶼水果茶，80%門店位于下沉市場，20%的門店在鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2019年年底經(jīng)歷一次品牌升級后，找準(zhǔn)定位和風(fēng)格，迎來了一次區(qū)域爆發(fā)，以12元的客單價，40-50平的小店，在四川下沉市場開設(shè)了400家門店，門店存活率約90%。
展會同期舉辦HOTELEX成都國際咖啡美食文化節(jié)、2023成都餐飲行業(yè)高峰論壇、餐飲人連鎖大會——餐飲人的秘密、全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會預(yù)制烘焙品專委會成立大會等各類專業(yè)活動，打造國內(nèi)知名品牌與區(qū)域標(biāo)桿品牌交互的專業(yè)高端平臺，同時以不同的思維碰撞智慧火花，綜合賦能參展品牌和投資人，共塑行業(yè)未來。
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