隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，人們的健康意識不斷提升，在這樣的大背景下，消費者對于飲品的選擇不再僅僅局限于口感，而是更加注重其對身體的益處。
據(jù)《中國美好生活大調(diào)查》數(shù)據(jù)表明，2023年18至35歲的年輕人消費榜單排名中，健康消費躋身年輕人消費意愿的第3名?！禯世代營養(yǎng)消費趨勢報告》也顯示，平均每位城市常住居民年均花費超過1000元用于健康養(yǎng)生，18歲至35歲的年輕消費人群占比高達(dá)83.7%。
這充分說明了年輕一代對健康的重視，也為中式養(yǎng)生茶飲的發(fā)展提供了廣闊的市場空間。
最近，一種融合了中醫(yī)養(yǎng)生滋補元素的新型奶茶 ——“中藥奶茶” 在市場上迅速走紅。這種奶茶巧妙地將傳統(tǒng)的中藥與清新的茶、醇厚的咖啡相融合，兼具傳統(tǒng)中藥養(yǎng)生理念與現(xiàn)代奶茶的獨特風(fēng)味。
打開小紅薯，養(yǎng)生奶茶有超過73萬+筆記，人參+烏龍，一邊熬夜一邊養(yǎng)生，桃膠配上鮮奶、紅豆，就是超級適合女孩子養(yǎng)生的奶茶。
“中藥奶茶”的興起，得益于其獨特的健康理念和個性化的口味體驗。它將一些常見的中藥材，如枸杞、紅棗、桂圓、人參等，與奶茶相結(jié)合，這個飲品既能滿足口感又能帶來健康益處，不僅迎合了現(xiàn)代消費者對健康的追求，也滿足了他們對新奇和個性化體驗的渴望。
起初，這一股風(fēng)潮是由中藥醫(yī)院開啟的。它們推出了各種中藥美食館，美食館內(nèi)有中藥奶茶、中式湯點和西式甜品等等。
隨著“中藥奶茶”的熱度持續(xù)攀升，許多茶飲品牌和獨立店鋪都開始推出自己的特色“中藥奶茶”產(chǎn)品。也不斷涌現(xiàn)出一批主打“中藥奶茶”的專賣店。
茯靈記養(yǎng)生茶飲，藥食同源健康茶飲品牌引領(lǐng)者。傳承非遺“孫氏古方養(yǎng)生茶制作技藝”，拋棄“科技狠活”，人參熬夜水、刺梨沙棘早C飲、桑葚樹莓晚A水、羽衣刮油水等都是爆款單品。
得一頤茶，蘇州頤道健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司自2018年成立以來，一直深耕于中醫(yī)藥領(lǐng)域?！暗靡活U茶”是該公司旗下新中式養(yǎng)生茶飲品牌。為順應(yīng)新世代消費者的“朋克養(yǎng)生”理念運應(yīng)而生。
得一頤茶以中醫(yī)“藥食同源”理論為基礎(chǔ)，鉆研新時代消費者喜歡的現(xiàn)制飲品味，采用優(yōu)質(zhì)的中藥材原料與風(fēng)味醇正的茶葉，力求讓消費者體驗好喝健康的新中式國潮飲品。
一盞悅色，品牌隸屬于把盞問茶新零售（杭州）有限公司，目前覆蓋江浙皖地區(qū)約100+門店。
一盞悅色立足于全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，上游控制中草藥，滋補養(yǎng)生源頭，中游以GMP標(biāo)準(zhǔn)車間研發(fā)生產(chǎn)，下游由門店和線上平臺展開終端銷售，推動滋補行業(yè)向便捷化，全民化的現(xiàn)代性形式發(fā)展。
據(jù)iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，2023年中國養(yǎng)生茶飲市場規(guī)模為411.6億元，同比增長27.3%，預(yù)計2028年將突破千億元。
一方面，隨著年輕人對健康生活方式的追求不斷增強，具有健康益處的中藥餐飲業(yè)迎來了迅猛的發(fā)展。社交媒體上的健康養(yǎng)生話題也呈現(xiàn)出爆炸式的增長。隨著“養(yǎng)生”話題的熱度不斷攀升，與此緊密相關(guān)的“中藥餐飲”也自然成為了熱門趨勢。
另一方面，健康養(yǎng)生餐飲領(lǐng)域近年來呈現(xiàn)出多樣化的增長趨勢。不僅僅是茶飲、咖啡，火鍋、輕食、中式健康餐等也都逐漸流行起來，吸引了大量上班族的關(guān)注。行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍企業(yè)也開始涉足健康養(yǎng)生領(lǐng)域，催生了了大量以“養(yǎng)生”為主題的餐飲門店。
市場增量明確，養(yǎng)生茶飲賽道的發(fā)展?jié)摿ξ阌怪靡?。而SFE作為連鎖加盟行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，為品牌拓展新渠道，搶占品類紅利風(fēng)口提供專業(yè)的對接平臺。
11月12日-14日，SFE第38屆上海國際連鎖加盟展展會現(xiàn)場，將全方位展示餐飲、零售、服務(wù)和連鎖資源四大板塊中的100+市場主流細(xì)分業(yè)態(tài)，包括茯靈記養(yǎng)生茶飲、廖記棒棒雞、步大叔東北麻辣燙、比星咖啡、五谷漁粉、一鳴真鮮奶吧、瑪尚諾、羅媽砂鍋、茶乙己、得一頤茶、K22、日影、雞柳大人、一盞悅色、智店客、梵花飾景、卡洛林等頭部和新銳黑馬品牌。
依托SFE全面的資源和影響力，不僅能夠?qū)崿F(xiàn)渠道與品牌的共建聯(lián)動，還能夠更高效、更直接地讓投資者與品牌交流溝通，深入了解后找到契合的產(chǎn)品和服務(wù)。
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