滬上阿姨旗下品牌“滬咖”宣布開(kāi)放加盟，預(yù)算14萬(wàn)起
9月22日，滬上阿姨旗下咖啡品牌“滬咖”正式宣布，現(xiàn)在面向全國(guó)開(kāi)放加盟。據(jù)官方發(fā)布加盟條件，申請(qǐng)人的年齡要在25-40歲，且需為門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理者，至少親自參與帶店一年以上。同時(shí)，資金預(yù)算在20萬(wàn)元以上，需提供資金證明。值得一提的是，滬咖要求單獨(dú)經(jīng)營(yíng)，不接受合伙人。
加盟費(fèi)用方面，加盟費(fèi)為2.98萬(wàn)元起，設(shè)備費(fèi)6萬(wàn)元起，保證金1萬(wàn)元起，首批原物料3萬(wàn)元左右，運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)為9600元/年。以此推算，加盟1家“滬咖”總預(yù)算費(fèi)用約為13.94萬(wàn)元（不含裝修和房租）。
據(jù)介紹，滬咖是滬上阿姨在2022年推出的咖啡品牌，采用極簡(jiǎn)經(jīng)營(yíng)模式，主打咖啡+小食，客單價(jià)在10-15元。此前，滬咖以“店中店”的形式在滬上阿姨的門(mén)店鋪開(kāi)。9月初，據(jù)媒體報(bào)道， 滬咖將正式獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，并開(kāi)始小范圍試水放開(kāi)加盟，前期最低加盟費(fèi)用為15萬(wàn)元，門(mén)店面積最低為10-15㎡。
消息來(lái)源：滬咖官方微信公眾號(hào)
挪瓦咖啡與見(jiàn)福便利店合作，落地500家聯(lián)營(yíng)門(mén)店
NOWWA挪瓦咖啡宣布與見(jiàn)福便利店達(dá)成戰(zhàn)略合作，雙方將就“咖啡+便利店”模式開(kāi)展門(mén)店聯(lián)營(yíng)，首批合作聯(lián)營(yíng)門(mén)店150家已落地。
據(jù)介紹，此次合作，圍繞便利店場(chǎng)景探索“咖啡+”的門(mén)店聯(lián)營(yíng)模式，將發(fā)揮雙方優(yōu)勢(shì)為消費(fèi)者提供更便捷、優(yōu)質(zhì)的咖啡產(chǎn)品消費(fèi)體驗(yàn)。
預(yù)計(jì)在2024年雙方將合作落地500家聯(lián)營(yíng)門(mén)店，2025年落地2000家，覆蓋福建、江西、四川、江蘇四省。
消息來(lái)源：見(jiàn)福便利店官方微信公眾號(hào)
茉莉奶白被指獲近億元融資，門(mén)店近千家
近日，新中式茶飲品牌“茉莉奶白”完成近億元融資，由阿里本地生活領(lǐng)投，向陽(yáng)資本擔(dān)任本輪融資獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問(wèn)。融資將主要用于產(chǎn)品研發(fā)、品牌投入、供應(yīng)鏈提升以及加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，同時(shí)賦能加盟合作伙伴，持續(xù)打造輕量模型。
2023年1月，茉莉奶白放開(kāi)加盟，由全直營(yíng)模式轉(zhuǎn)為直營(yíng)+加盟模式，今年年中，其還調(diào)整了開(kāi)店模型，由以往的主要在一流商圈開(kāi)設(shè)面積在60平方米以上的門(mén)店，改為35-40平方米的輕量店型。窄門(mén)餐眼顯示，自2023年以來(lái)，茉莉奶白開(kāi)店速度明顯加快。2021-2023年，茉莉奶白分別新開(kāi)門(mén)店17家、41家、283家，截至10月7日，其今年新開(kāi)門(mén)店415家。此外，根據(jù)茉莉奶白官方提供的數(shù)據(jù)，截至10月9日，其在全國(guó)擁有門(mén)店785家。
消息來(lái)源：36氪
鹵味一哥絕味跨界“造奶茶”
9月23日，“絕味開(kāi)始賣(mài)奶茶了”登上百度熱搜，引起熱議。作為“鹵味一哥”的絕味食品也開(kāi)始跨界賣(mài)起了奶茶。
絕味門(mén)店通過(guò)奶茶這一高頻消費(fèi)品，增強(qiáng)顧客粘性和品牌曝光量。選擇增加奶茶品類(lèi)“陪跑”門(mén)店?duì)I業(yè)額，讓奶茶跟鹵味形成有效的強(qiáng)成癮產(chǎn)品組合，尋找新鮮增長(zhǎng)點(diǎn)。
消息來(lái)源：每日經(jīng)濟(jì)新聞
鍋圈擬收購(gòu)“北海逮蝦記食品”41%股權(quán)
9月27日，鍋圈食品（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“鍋圈”）在港交所發(fā)布公告稱(chēng)，擬出資2.46億人民幣收購(gòu)北海逮蝦記食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“逮蝦記”）41%的股權(quán)。
在本次收購(gòu)?fù)瓿芍螅伻⒑嫌?jì)持有逮蝦記51%的股權(quán)。這是繼今年9月20日鍋圈歡歡食品（湖北）有限公司建成投產(chǎn)之后，鍋圈在食品產(chǎn)業(yè)垂直整合上的又一關(guān)鍵布局。
“鍋圈將啟動(dòng)i鍋圈項(xiàng)目，推進(jìn)數(shù)字化即時(shí)零售戰(zhàn)略?！?月28日，在i鍋圈即時(shí)零售戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)上，鍋圈創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)楊明超宣布，“i鍋圈”項(xiàng)目現(xiàn)已在河南試點(diǎn)，未來(lái)將逐步推廣至全國(guó)。
消息來(lái)源：鍋圈官方微信公眾號(hào)
樸大叔拌飯品牌創(chuàng)始人伏微：低投入品類(lèi)，是加盟商的最佳選擇
樸大叔拌飯圍繞”餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、直營(yíng)渠道建設(shè)”的核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模，深入推進(jìn)，憑借其獨(dú)特的品牌魅力始終不斷變革與創(chuàng)新，迅速占領(lǐng)長(zhǎng)三角拌飯市場(chǎng)，正快步邁向全國(guó)!伏微對(duì)外表示，過(guò)去兩三年里，與全國(guó)各地加盟商的接觸中，深刻感受到餐飲人的努力，但市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變，已然對(duì)餐飲人造成一波又一波的沖擊。
對(duì)此，他建議，所有加盟商都要深刻分析自身綜合實(shí)力、能力和精力。同時(shí)，還要足夠冷靜地去分析市場(chǎng)的變化?！白约河蓄A(yù)期的同時(shí)，還要降低欲望，不要再抱有一夜暴富的幻想，在此基礎(chǔ)上找到一個(gè)低投入的品類(lèi)或者品牌，適時(shí)而動(dòng)，順勢(shì)而為，才有可能借勢(shì)而上?！?/p>
消息來(lái)源：官方+紅餐網(wǎng)
茶百道在韓國(guó)加盟商排隊(duì)超300家
日前，茶百道在韓國(guó)首爾建大站的新店正式開(kāi)業(yè)。自2024年初在首爾江南區(qū)開(kāi)設(shè)首家門(mén)店以來(lái)，茶百道憑借其獨(dú)特的中式奶茶風(fēng)味迅速贏得了韓國(guó)年輕人的青睞，尤其是18至30歲的消費(fèi)者群體。
此次新店開(kāi)業(yè)，茶百道韓國(guó)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人王歡表示，品牌在韓國(guó)市場(chǎng)的本地消費(fèi)者占比已超過(guò)80%。
此外，用戶復(fù)購(gòu)率高達(dá)45%，這一數(shù)據(jù)進(jìn)一步證明了茶百道在滿足韓國(guó)消費(fèi)者口味方面所取得的成功。
王歡透露：“在符合相關(guān)規(guī)則的前提下，我們將逐步開(kāi)放加盟業(yè)務(wù)。事實(shí)上，早在首家店鋪開(kāi)業(yè)前，我們就已經(jīng)收到了大量加盟申請(qǐng)，目前已有超過(guò)300家加盟商排隊(duì)等待開(kāi)店機(jī)會(huì)。”
消息來(lái)源：餐飲O2O
多個(gè)咖啡品牌開(kāi)始加碼大學(xué)校園門(mén)店
據(jù)餐飲數(shù)據(jù)平臺(tái)窄門(mén)餐眼，截至10月11日，瑞幸咖啡有1260家校園店，比星咖啡有2家校園店，蜜雪冰城旗下的幸運(yùn)咖有302家校園店，Tims天好咖啡有13家校園店。
比星咖啡方面表示，選擇校園點(diǎn)位，是因?yàn)樾@點(diǎn)位競(jìng)品少，租金成本、建店成本和運(yùn)營(yíng)成本更低；校園具有集中學(xué)生客群的優(yōu)勢(shì)，學(xué)生人群消費(fèi)穩(wěn)定，一旦對(duì)品牌和產(chǎn)品產(chǎn)生認(rèn)可，便會(huì)形成持續(xù)復(fù)購(gòu)；大學(xué)生群體作為新興的消費(fèi)群體，對(duì)新產(chǎn)品、新品牌的接受度高，也更愿意在社交平臺(tái)進(jìn)行分享，很容易形成口碑傳播。
消息來(lái)源：新京報(bào)
“零食有鳴”進(jìn)軍批發(fā)超市，國(guó)慶期間189家店同開(kāi)
9月27日，零食有鳴官方發(fā)布公告稱(chēng)，全面進(jìn)軍硬折扣全品類(lèi)批發(fā)超市新業(yè)態(tài)，189家門(mén)店將在國(guó)慶期間同時(shí)開(kāi)業(yè)。
據(jù)悉，相較于零食有鳴現(xiàn)有的零食集合店垂直類(lèi)店型，零食有鳴批發(fā)超市從選址邏輯、門(mén)店面積、商品結(jié)構(gòu)等多方面都有明顯變化。
從選址來(lái)看，以社區(qū)、菜市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為主，更加貼近家庭消費(fèi)需求。從門(mén)店面積來(lái)看，門(mén)店面積上有一定的擴(kuò)大，單店面積一般為200-400平方米。
從商品結(jié)構(gòu)上看，零食有鳴批發(fā)超市SKU數(shù)超3000+，除包含酒水乳品、方便速食、烘焙糕點(diǎn)、糖巧果凍、餅干膨化、魚(yú)肉制品、沖調(diào)飲料、低溫凍品等預(yù)包裝食品品類(lèi)還擴(kuò)充了紙品日化、日用百貨等非食品品類(lèi)，增加了米面糧油等民生商品，覆蓋全家全年齡段消費(fèi)者的全息生活場(chǎng)景，滿足其家庭消費(fèi)的廣譜需求。
消息來(lái)源：商情快消指數(shù)Daily
賽百味計(jì)劃開(kāi)設(shè)超10000家餐廳
近日，賽百味全球表示，過(guò)去三年，賽百味簽署了20多項(xiàng)特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議，未來(lái)將開(kāi)設(shè)1萬(wàn)多家餐廳，占該品牌今年新開(kāi)餐廳總數(shù)的40%以上。20項(xiàng)特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議中有7項(xiàng)已于2024年簽署，標(biāo)志著賽百味進(jìn)入巴拉圭和蒙古市場(chǎng)，并顯著擴(kuò)大其在法國(guó)、捷克共和國(guó)、盧森堡、比利時(shí)、瑞士、列支敦士登、巴西、薩爾瓦多和危地馬拉的業(yè)務(wù)。該公司預(yù)計(jì)，今年年底前將達(dá)成更多協(xié)議。
消息來(lái)源：小食代
SFE第38屆上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)即將于11月重磅來(lái)襲！
11月12日-14日，SFE第38屆上海國(guó)際連鎖加盟展展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，將全方位展示餐飲、零售、服務(wù)和連鎖資源四大板塊中的100+市場(chǎng)主流細(xì)分業(yè)態(tài)，包括茯靈記養(yǎng)生茶飲、廖記棒棒雞、步大叔東北麻辣燙、比星咖啡、五谷漁粉、一鳴真鮮奶吧、瑪尚諾、羅媽砂鍋、茶乙己、K22、日影、雞柳大人、一盞悅色、松月樓、智店客、梵花飾景、卡洛林等頭部和新銳黑馬品牌，為加盟投資人提供考察優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目，搶占差異化品類(lèi)紅利風(fēng)口提供專(zhuān)業(yè)的對(duì)接平臺(tái)。
依托SFE全面的資源和影響力，不僅能夠?qū)崿F(xiàn)渠道與品牌的共建聯(lián)動(dòng)，還能夠更高效、更直接地讓投資者與品牌交流溝通，深入了解后找到契合的產(chǎn)品和服務(wù)。
@上海浦東·新國(guó)際博覽中心
期待你的到來(lái)??
（免費(fèi)領(lǐng)票時(shí)間截止至11月10日13:00）
心-600x337.png)
預(yù)登記二維碼-1.png)
